Les produits de la ferme
Boutique
Ils sont confectionnés à partir de recettes originales de notre cru et composés à 90% de matières premières issues de la production de la ferme. Les autres ingrédients ont été soigneusement séléctionnés pour leurs qualités gustatives, leur mode de production et l'excellence de leur terroir. Les préparations sont réalisées dans une conserverie reconnue et domiciliée à moins de 50 km de notre ferme.
Le résultat ? des houmous locaux, sains et savoureux qui accompagneront avec gourmandise vos moments de convivialité.
L'huile de caméline pressée à la ferme, produit gastronomique d'excellence, associée au piment d'espelette, exalte toute la noblesse du pois chiche - Un houmous aux notes fleuries et au piment délicat.
Composés de matières premières offrant de nombreux bienfaits nutritionnels, nos houmous accompagneront à merveille vos apéros sains et savoureux.
Composition : pois chiche, eau, huile de caméline, citron, ail, sel, piment d'espelette. DLC de 3 ans. À déguster frais, ouvrir 15 minutes au préalable. À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours.
Un houmous pour le moins original, avec son huile de chanvre pressée à la ferme, et ses herbes. Ici le pois chiche produit dans nos champs est le support aux saveurs végétales du basilic et du chanvre, vivifiées par le mordant du gingembre et du citron vert.
C'est un concentré de fibres, de minéraux, de vitamines et d'oméga 3, la touche diététique de vos apétitifs.
Composition : pois chiche, eau, huile de chanvre, citron, basilic, gingembre, zeste de citron vert, sel.
DLC de 3 ans. À déguster frais, ouvrir 15 minutes au préalable. À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours.
Le mariage du piquant du poivre vert et de la douce acidité du citron confit, tempéré par le fruité de l'huile de caméline pressée à la ferme, fait de ce houmous une expérience gustative incomparable.
En famille et entre amis, c'est le houmous de tous les apéritifs et des moments de convivialité. À partager sans modération.
Composition : pois chiche, eau, huile de caméline, citron, ail, sel, piment d'espelette. DLC de 3 ans. À déguster frais, ouvrir 15 minutes au préalable. À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours.
Vous trouverez nos produits chez nos partenaires distributeurs ou en commandant directement à la ferme.