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Le miel

Fruit d'une passion transmise par notre grand-père et d'un grand respect du bien-être de nos abeilles, le miel que nous produisons est artisanal, local et 100% naturel.
Dans un milieu encore préservé, la Maison Gault récolte deux miels par an : le miel blanc de Printemps au goût frais et délicat et le miel d'été, plus gourmand aux saveurs florales. Testés et approuvés par les petits et les grands !

Le miel de saison
Huile de cameline

L’huile de Cameline

Découvrez les bienfaits de cette huile d'antan qui ravira aussi bien vos papilles que votre santé ! Son parfum délicat, sa saveur douce inimitable et ses propriétés antioxydantes font de cette huile végétale gastronomique un ingrédient incontournable pour une alimentation saine, savoureuse et équilibrée.

L'huile maison
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Les farines artisanales

Farines de blé, sarrasin, maïs, pois chiches ou lentilles vertes, découvrez notre gamme de farines artisanales ! Avec ou sans gluten, elles sont toutes confectionnées en local à partir de notre production agricole et elles feront le bonheur des amateurs de bons produits et de goûts authentiques.

La gamme des farines
légumineuses locales

Lentilles et pois chiches

(Re)découvrez les bienfaits de ces plantes dont on consomme les graines, particulièrement riches en protéines, fibres, fer et vitamines. Nous produisons sur l'exploitation familiale des lentilles et des pois chiches, de véritables trésors tant sur le plan nutritionnel qu'au niveau environnemental, les légumineuses étant considérées comme des engrais verts très efficaces.

Les légumineuses
  • Du miel artisanal et local

    Dans un milieu encore préservé, en lisière de la Gâtine, nous soignons une trentaine de colonies d'abeilles réparties sur la ferme familiale.

    Nous produisons un miel artisanal à partir de la flore mellifère aux alentours (colza, tournesol, ronce, tilleul, acacia, châtaignier, ...).

    Nos abeilles produisent généralement deux miels par an.

    En savoir plus
agriculture raisonées

Agriculture raisonnée

Nos choix de production agricole se font dans le plus strict respect de l'environnement.

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Click and collect

Vous pouvez commander nos produits et venir les chercher à la ferme familale.

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Respect de la terre

Nous varions les cultures sur nos terres afin de préserver la biodiversité.

Maison Gault - Produits fermier

1 Lieu-dit La Chèze - 86190 Latillé
Tel. 06 11 26 84 07